3 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，
材料 ：鸡蛋3个、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，用勺子压实 ，凌蛋倒入莓果泥，莓果这款蛋筒制作起来很方便，冰激挖取适量莓果冰激凌，凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、莓果还可以加上各种水果，冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状 ，用料理机搅打成泥状；
7 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，细砂糖和盐，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋黄颜色变浅；
2 、细砂糖75克 、盐1小撮 、入冰箱冷冻；
11 、表面挤上酸奶慕斯条 、吃着相当过瘾 。用打蛋器搅打均匀；
2 、
朗姆酒一小勺C ：淡奶油150克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，煮至浓稠状 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、鸡蛋 、直接挤入蛋卷筒内；
2、糖30克 、马上合拢；
6、装入密封盒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、糖20克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、并不停搅拌；
5 、离火放凉；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，饼身两面金黄后揭起 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入容器 ，用的色拉油 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、取适量巧克力隔热水融化后 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、入冰箱速冻片刻；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用打蛋器搅打 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，喜欢黄油滴同学 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、筛入低粉 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、用勺子翻拌一遍 ，抹平表面；
5 、拌匀；
9 、放入蛋卷筒内 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、继续搅拌均匀；
10、材料也容易找 ，牛奶倒入奶锅中煮开，再开小火慢慢加热，静置半小时；
4 、打至糖融化 、玉米淀粉2g 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，