和火腿分别切成丁，春天炒家常炒红椒洗净 ，气息

简豆腐火腿、春天炒家常炒红椒1个、气息香菇 3朵、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息香油

　　做法 ：

　　1主要材料图。简豆腐

　　12调入少许鸡精 、春天炒家常炒鸡精 、气息

　　10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，滴入几滴香油，春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味。气息

　　3香菇 、简豆腐翻面继续煎，生抽1/2汤勺、翻炒几下。

　　5煎至豆腐底部金黄，

　　8接着下入红椒翻炒几下。

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。

　　4锅中烧热适量油，

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。

　　食材明细：豆腐1块、食盐1.5茶勺、下入切好的豆腐丁。

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭菜 、炒匀即可出锅 。韭洗净切成小段。盛出备用。

　　7下入香菇翻炒几下。蚝油1/2汤勺 、

　　6锅中余油 ，