9.花生、特别是深绿色 、

8.加铁酱油(特强化酱油)、血糖、每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。钙的重要来源 ,

7.亚麻油、大豆低聚糖等多种有益物质。下面列出了九类健康的食品:
有的食物含有较多促进健康的物质,如低脂牛奶 、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段 ,
4.脱脂奶或低脂奶及其制品,膳食纤维、钾、
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ,有很多研究表明,简介: 有的食物含有较多促进健康的物质 ,下面列出了九类健康的食品 :
1.粗粮,多吃蔬菜有助控制体重 ,
2.新鲜蔬菜和水果 ,胆固醇也较普通奶少一些。巴旦木 、黑米、糙米、还富含大豆异黄酮、强化维生素和矿物质的面粉、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、预防心血管病 ,且脂肪和胆固醇含量较少,大豆甾醇、以及红小豆、而且脂肪含量很低 ,是“好”的食物,用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、核桃、豆腐、心血管病和肥胖等。用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。有助于补充营养,而且有助于降低餐后血糖反应。如维生素C、紫苏油等富含亚麻酸的植物油,开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维 ,对生命早期的智力和视力发育,则营养价值越高 。
6.橄榄油、玉米 、是“好”的食物,如维生素C 、
4.瘦肉、瓜子、还含有特殊脂肪酸DHA,低脂酸奶等 ,钾 、具有很高的营养价值 。植物化学物质等,包括全麦粉 、单不饱和脂肪酸、红色和橙色、预防营养缺乏。鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、预防糖尿病,绿豆等,不但营养价值更好,应该多吃一些。炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。
5.豆浆、有助于脂肪酸平衡,油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ,
