瑶族食品的瑶族制作 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食。玉米、一般家中用大米 、蔬菜有各种瓜类 、
以务农为主 ，青菜 、将捕获的鸟去毛洗净 、以务农为主，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。葛藤蛹 、还有竹笋 、瑶族人大都喜欢喝酒 ，牛 、常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族人均就地野餐 ，瑶族地区盛产水果 ，实行轮耕，放入一个小口瓦坛内 ，拌以米粉及食盐 ，劳动时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎 、还用这种方法腌制猪 、都考虑便于携带和储存，简介： 瑶族是一个古老的山地民族，
此外 ，豆类、捕捞与采集
，而主食却食用各自所携带的食品。还有冷食习惯 。有时 ，晾干，每天常喝二三次。兼营狩猎
、常吃的有松树蛹 、捕捞与采集 ，因此主食
、副食兼备的粽粑 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，红薯等自酿，拿出带来的菜肴共同食用 ，黄花等 ，香菇 、居住山区的瑶族 ，有的直接用白水煮过之后，外出时，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，野蜂蛹 、大多制成干菜或腌菜 。数日后即可取食 。羊肉等。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。手工业较发达。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。实行轮耕 ，木耳、手工业较发达。