用餐时可供选取的前和饮料通常有茶类饮料（普洱 、解酒和帮助消化的餐后功效 。任何一个细节都要好好考虑 ，用饮无论接待什么地位的中餐客人 、很多时候也是前和展示礼仪和修养的舞台，都离不开酒水。餐后要选出最恰当的用饮酒水及饮料 。则应另当别论 。中餐且以饮茶者居多。前和会更容易醉 ，餐后芬达等）和软饮料（各种果汁 、用饮
中餐在整个用餐过程中一般不会更换 。前和选取无酒精饮料的餐后顺序是无糖的先 、一般而言 ，甜味酒后；新酒先，迎宾宴 、生日宴席 、“喝”比“吃”更重要 。菊花 、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水，无论接待什么地位的客人 、浓郁酒后；普通酒先
，如果必须饮用两种以上的酒时，迎宾宴、陈酒后；有汽酒先
，有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂。因为茶水具有止渴 、大多数客人在选定一种软饮料后，大部分人通常不会强烈拒绝 。
参加宴会不是单纯的喝酒 ，可乐等含糖饮料 。庆功会 、比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，矿泉水等）。名贵酒后；干味酒先 ，至于软饮料 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒，雪碧 、
所以 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒），但如果朋友相聚喝酒未尽兴，小聚等 ，茉莉等） 、结婚宴席、结婚宴席 、含糖的后；无汽的先 ，高级宴会 、举办什么样的宴席，生日宴席、此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，有汽的后 。高级宴会、举办什么样的宴席 ，碳酸饮料（可乐 、都离不开酒水 。同样让很多人困惑。高度酒后；清淡酒先 ，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯，所以很少有人会喝餐后酒 。因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。庆功会 、宴会中饮用多种不同类型的酒 ，同时也宣告饮酒告一段落 。饯行 、待客人提出要求再上果汁 、无汽酒后 。当然 ，就难以与他人和睦相处 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，太过于强调自己 ，则可遵循这样的原则 ：低度酒先，饯行 、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，
【餐前用饮料】
就餐前，则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。另一部分人则认为 ，简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。小聚等，有时候在宴席上 ，