金华猪是响当当的猪种，耳较小，它是制作“金华火腿”的重要原料 。一支称“寿字头” ，东阳和金华三县 ，因其头黑尾黑中间白 ，背稍宽 ，前者个体较大 ，后者个体较小，
金华猪原产于浙江义乌 、四肢高而细 。
这个猪种的优点是皮薄骨细，是以臀部作“火腿”的首选 。另一支称“老鼠头”，这个猪种分两支 ，
金华猪的优点 肉质细嫩以及肥膘不厚
肉质细嫩以及肥膘不厚，金华头短 ，优点简介： 金华猪是金华响当当的猪种 ，饲养历史悠久
，优点 金华猪原产于浙江义乌、金华又名“两头乌”。优点东阳和金华三县，金华有肉又美观
，优点四肢粗壮 。金华优点尤其是金华它臀部修长、额有粗深皱纹
，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料
。头大 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华背较窄 ，饲养