4 、分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨香菜碎一点点 。好吃盐一小撮 、肉干
7 、手撕
3 、香菇可以视情况自己延长时间 。分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇）
分钟用刀拍松 。做巨生抽2茶匙（10ml）、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，颠匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、摘下的香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，8、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
5 、平时做香菇菜时 ，不至于太干 。
9 、将盘放入微波炉，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把所有的香菇根都处理好 。
6 、
做法 ：
1 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。色拉油2茶匙（10ml） 、
2 、先撒盐 ，取一根香菇根 ，