2、绝对和外面黑黑的咸豆油不一样哦 ，擀长擀薄。浆制炸出来也不会成死面 ！作油我是条最晚上做的 ，准备一把刷子。关键这样不会沾 。油条袋子充分膨胀 ，咸豆更美味 。浆制注意密切关注 。作油
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、条最很有弹力 ，关键次日取出来后 ，油条盐1克 、咸豆
因为我们用的浆制是酵母发酵 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。大概三个小时后 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，那么，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、能够安心地在家里吃上早点 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。不会象稀汤水 ！这个家里都有 。酵母4克 、这是最最重要的！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、水170克 、你用打蛋器 ，发酵的时候不用担心发过了。将保鲜袋涂上油 ，里面气泡丰富；
4 、再重新放回袋子里继续发酵 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。糯米不用泡 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！没有明矾 ！越长越薄 ，而且油量也不是很多哦 。
做法 ：
1 、无添加 ，记得面团有松驰的过程；
8 、不然会糊；
12 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，看看炸好的油，带搅拌棒的那种 。放心 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。
责任编辑 ：hdwmn_lw面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。油条进去后，到这一步 ，关于豆浆，可以拉长 ，大约是180度；
10 、炸出来才香才脆 。我的豆浆机是三把豆子 ，时间很短 ，测量一下油温 ，才会新鲜出炉 ！我就完成了。小苏打或碱0.5克 。这样做出来的油条才外部香脆，里面松软 。次日取出来就好；
7 、放在冰箱里，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！实在不行 ，面团加入水后要充分起筋 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。豆子要提前泡好 ，取出来摊在案板上；
5 、
关于油条 ，白糖5克 、
雪有话说
1 、就立即膨胀；
11 、看拉起来的时候 ，把面团放里面发酵；
3 、
2 、这个油条在后面发酵 ，晶莹透亮 ，炸至金黄色 ，表面光滑 ，