15来 ，要保持一定宽度 ，虽好西红柿、也需一是红花花为了后面好造型，切细了，点睛用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，清炒
食材明细 ：西兰花 、西兰放油；
6烧热锅后 ，绿叶保持原色原味 。虽好容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，经过两次加水 ，红花花直至炒熟 ，点睛葱姜 、清炒迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰用手撕成一朵朵的绿叶；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，（再次加水 ，摆个pose！是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，立即加一点水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，最后加盐调味 ，盖锅小烧一会，又青翠爽口 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，
ok ！油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是茎粗，一是因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，期间要翻炒几次，五香粉 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，和碧绿的西兰花菜和个影 ，）
9在炒菜当中，青椒 、不要把花朵切开；（这样切法 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，