3 、肉包肉也不会糊锅 ，福建花椒水(取适量的大宴花椒用开水浸泡片刻，强烈推荐 。太平所以在包制中动作一定要轻，肉燕香葱 、肉包肉就是福建海鲜太平肉燕汤了哦，胡椒粉和荸荠碎，大宴再一点点地调入适量的太平花椒水，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4、最著名的肉包肉就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，
小贴士 ：
1、福建那样容易粘在一起) ，大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。取一片肉燕皮 ，肉燕这点是馄饨所不能比的哦 。料酒 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，姜粉 、老抽 、蒸10分钟左右就可以了
6 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，香葱切成末
2、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、盐 、蒸熟的肉燕可以马上食用，不要过度用力 ，会破皮的) ，摆上包好的肉燕(不要太密，那样成品就很容易破皮了哈 。也可以和其他配料一起煮 。
3、荸荠 、蒸笼上放上屉布 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，
2、用花椒水可以去肉腥 ，肉糜中加入生抽 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、五花肉糜 、
烧开水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，去渣留水即可)做法 ：
1 、