8 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡，可口再加入适量醋 、诱人
3、大东安加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。可口水淀粉、诱人糖 、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口葱段翻炒，诱人再放入鸡肉 ，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。姜切丝，诱人
2 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、捞出晾凉切块 ，鸡精调味 。油 、再加适量盐 、
7、花椒 、
再放入汤锅内 ，干红辣椒和葱切段 ，醋、炒锅热油 ，青红椒切条 ，辣椒油 。糖翻炒均匀 。姜煮约8-10分钟 ，4 、鸡精 、蒜拍成末 。
10 、
5、料酒 、葱姜蒜 、红辣椒炒香 。
9 、
做法 ：
1 、准备材料 。放入花椒 、淋上香油即可 。香油 、闷煮约2分钟，再加青椒 、
6 、葱姜蒜 、