5 、五香粉、菜粽热油,叶糯外面用棉线捆起来 。腿卷铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,道赏木耳泡软后切小片 。心悦可以铺多些)
7 、目的米鸡将鸡腿包起来,菜粽放冰箱12小时 。叶糯糖半勺 、腿卷将萝卜仔切丁,道赏包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
心悦把鸡腿摊开,目的米鸡糯米100克 、超过原料的一指高。同样用棉线捆起来9、
2、中火加热,
8 、水分减少即可 。加水,先炒萝卜丁
4 、加入木耳 ,炒开后加入糯米;基本变色后 ,(糯米提前用水泡2小时)
3 、再在外面包一层干粽叶,耗油半勺 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、1勺生抽 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、直到糯米变粘 ,木耳5-6朵、搅匀,盐少许
步骤 :
1、
原料:无骨鸡腿3个、2勺料酒、2勺蜂蜜 、
6 、
