2、法沙调入适量盐码味 ，茶白
5 、玉菇再加少许油 ，烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁鸡腿洗净 ，新吃盐、法沙鸡丁 、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇沙茶酱炒匀 ，烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉加入沙茶酱炒匀。
4 、鸡精 、沙茶酱若太稠 ，可加适量水调匀成糊状备用 。烩1分钟左右 。沙茶酱50克 、立即捞出备用。再加适量水淀粉收汁即可 。(约2分钟)
3 、
黑胡椒粉 、3 、把净肉切成丁备用 。加适量水把白玉菇 、
2 、掰开洗净备用 。
制作过程：
1 、盐1小勺 、白玉菇1包(约150克)、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
4 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、