3、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,看个人喜欢 ,香菠盐、萝鸡量一定要少哈
独家的美放生抽提鲜,秘制拌匀 ,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠放少许生粉9 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美红椒切块,秘制勾芡
6 、味浓都行
2、香菠用这个勾芡 ,萝鸡锅中放少许油,放菠萝汁
5、取部分菠萝榨汁,生抽、黑胡椒 、红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝切小块
7、放红椒,肉切成小块
2、姜切片
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不喜欢可以不放
4、生粉 、可以用鸡胸肉哈,老姜
准备工作:
1、作为勾芡用
步骤:
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀之后 ,放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝、菠萝会有点出水,腌制下
5、一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4、不滤渣
8、
材料 :琵琶腿 、大火拌炒,所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用,大火拌炒,
