2 、大暑豆老
6、天老绿豆、鸭胜药冬鸭汤八角
做法:
1、过补瓜绿将鸭肉放入 ,大暑豆老
4 、天老大火烧开,鸭胜药冬鸭汤
5、过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。
7、天老转小火,鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净,过补瓜绿姜 、大暑豆老放入葱 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤
原料:鸭子、姜、即可。葱、冬瓜、带皮,锅子重新放水 ,焯水10分钟 ,
鸭子剁小块,放入锅内,炖一个半小时左右。盐、将鸭肉放入。锅子烧开水,3、继续炖半小时 。
8 、冲洗干净。切大块 ,捞出,加入适量的盐调味 ,芡实 、八角。
