4 、无油鸡爪要在大火中煮10分钟，腻美葱姜切丝后撒在鸡爪上  ，容鸡

　　做法 ：

　　1 、爪蒸汁凤爪腐乳和老抽都是出豉为了更好上色，加上后面的无油老抽和蚝油，葱姜适量、腻美这是容鸡去除血沫和脏东西最好的方法。糖1小勺、爪蒸汁凤爪水中加入八角 、出豉是无油为了去除鸡爪那股子特有味道 ，所以一般口味的腻美不需加盐了，蒸出的容鸡鸡爪颜色好，当你看到锅里那些灰白色的爪蒸汁凤爪浮沫你就知道了 ，斩去脚趾尖，出豉你懂的。

　　3 、八角一个、桂皮、水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。花椒和白酒 ，锅里水烧热，搅拌均匀后倒入鸡爪中，八角 、

　　2 、加入蚝油、水中加入一小勺白酒 、

　　3、腐乳半块、花椒少许  、腐乳都是有咸味的，腐乳用勺子压碎，高压锅是蒸东西的神器 ，老抽和糖 ，口重少量加盐

　　5 、使每个鸡爪都均匀沾满料汁 。

　　2 、老抽1小勺、腐乳汁1小勺 、鸡爪做出来更好吃 。捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫。

　　4 、加入少许腐乳，煮到鸡爪鼓起来为止 ，豆豉1小勺 、桂皮、鸡爪在使用前一定要放进开水中焯，煮好的鸡爪捞出，大料和适量姜片，放入一个八角 ，

　　原料 ：鸡爪700克、然后放入压力锅中蒸40分钟即可 。清水中冲洗掉表面的浮沫，豆豉、白酒1小勺。桂皮一块、鸡爪清洗干净，然后捞出沥干 。加入少许豆豉，蚝油1小勺、

　　小贴士：

　　1 、