食材 ：鲜虾400克 、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂 ，
3 、茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀 。用不锈钢小锅装适量油 ，销魂虾油适量
做法：
1、味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人不然虾会带有苦味 。销魂虾
6 、味沙
8 、茶酱脆皮
3 、让人
销魂虾2 、味沙
4 、生姜适量、
4 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。葱白爆香 。沙茶酱2汤匙 、将虾肚中间划开 ，用剪刀剪去虾脚，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，再开大火放虾入到皮酥脆 。
2 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。先稍腌制下 ，
7 、生抽适量、可以方便入味 。虾炸酥脆后 ，趁热装碟即可 。洗净鲜虾，这一步是最重要的 ，用滤勺捞起滤油备用 。葱白适量 、中火烧开 。放姜丝 ，
小贴士：
1、锅烧热油，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，鲜虾处理好后，
5 、